Ingredients
Method
- Sitno iseckajte crni luk i propržite ga na masti. Dodajte suvo meso, nalijte vodu do pola i kuvajte oko 20 minuta.
- U drugoj šerpi propržite kiseli kupus sa mesom na masti nekoliko minuta.
- Dodajte alevu papriku i nastavite kratko prženje.
- U kupus ubacite meso sa tečnošću, dodajte mast, biber i po potrebi so. Prebacite u rernu na 170°C i pecite oko 30 minuta.
- Krčkajte ukupno oko 2 sata uz povremeno mešanje.
